最近,日本杂货零售巨头LOFT在上海罗梅开设了第一家海外直营店。就在开业前一个月,就已经在网上赚足了人气。
可见中国顾客对日本零售品牌的热情从未减退。
日本百货零售之所以有今天的成就,在于其强大的商品实力、经营实力和服务实力。印象就是专注。小店可以经营成百年老店。这种工匠精神真的很棒。
日本的电商也很发达,但是实体店还是人满为患。在互联网技术发展的今天,为什么日本实体店仍然没有受到电子商务的影响?总结就是一个字:用心。而且真的是为了消费者考虑。
第一,中国的电商可以通过去掉一些中间商来获得价格优势,从而打击线下零售。
但日本零售业经过多年发展,中间环节少,线下零售效率很高,线上线下价格一致。
在实体店购物要交10%的消费税,网购也要交10%的消费税。没有价格优势,很难打败实体店。
第二,方便,日本有大量的超市、购物中心、便利店、药妆店,而且很受欢迎。
再加上遍布全国的各种自助售货机。像在东京,许多超市一天24小时营业。
所以实体店的24小时综合服务模式让线下购物非常方便,网店优势并不明显。
实体商业服务业态的普及和便捷,使得人们可以随时随地买到自己想要的东西。这就使得电商市场的发展被挤到了一个非常狭窄的空。
在这一点上,中国实体店同行和日本同行还是有差距的,这也是中国实体店抵挡不住网店进攻的一个原因。
再次,与日本同行相比,中国实体店的服务水平还远远落后。
日本实体店一直重视细节和体验的营造,人们更倾向于线下购物。《亚洲通讯》采访了日本电子商店Biku的社长,他介绍了日本电子商店的经验:
一是灯光要亮,过道要宽,购物环境要舒适;
二是所有商品都可以拿,可以摸,购物体验更好;
第三,应该有更多更干净的厕所。什么样的烟让不想进店的人想借厕所?
这三项看似简单,但连上海北京的电器店都没有全部做到。从细节上为顾客着想,让人想进来,并不容易。
国内开实体店的创业者有一个苦恼,说我们有些消费者买电脑和相机,先去实体店转转,看看玩玩,然后出门就用手机下单,从电商那里买价格更优惠的商品,于是实体店就成了电商的产品体验中心。
这种情况在日本不太可能发生,因为线上价格和线下价格基本一致,实体店服务更好。
中国实体店的根本问题来自于:老板总是把实体店当成一个买卖的渠道,没有服务意识,更谈不上服务精神,无法提升产品的附加值。
经历了疫情,未来的商业会更加注重体验式消费和场景化消费。实体店的前途和命运在于能否通过各种手段俘获消费者的心,增加顾客价值,本质在于创新和创造。